Robles Rojo

La lechuga de roble rojo con delicadas hojas de color burdeos puede agregar color y textura a cualquier ensalada. Además de su atractivo visual, este tipo de ensalada suelta también tiene beneficios para la salud. Se ha demostrado que las hojas de lechuga de roble reducen la absorción de colesterol, proporcionan altos niveles de flavonoides y otros antioxidantes y proporcionan altas cantidades de vitamina A esencial para la salud ocular. Las propiedades nutricionales y los beneficios para la salud de la lechuga de roble rojo se detallan a continuación.

La lechuga de roble rojo es más verde que el betacaroteno, las vitaminas C y A, y es rica en fibra, ácido fólico y minerales. Disfrute de esta hermosa lámina brillante con ensaladas, sándwiches y guarniciones.

El roble rojo es el más rico en hierro de todos los tipos de lechuga. También contienen niveles más altos de betacaroteno y vitaminas C y A que la muestra verde. Esta ensalada coreana agrega mucha fibra, ácido fólico y minerales a su dieta.

Lo mejor es secarlo en un buen bol. Las hojas dulces combinan bien con las coberturas aromáticas y las verduras, lo que lo convierte en un relleno perfecto para ensaladas y sándwiches. Picar finamente y usar como guarnición o espolvorear sobre sopas de verduras. Si se seca rápidamente, pierde su vitalidad. Se pueden mantener húmedos y frescos en invierno.

Beneficios

• Protéjase de los resfriados

• Protéjase de la fiebre y la tos

• Ayuda contra la diarrea

• Proporcionar protección contra la bronquitis.

•Pérdida de apetito

• Mejora la digestión

• Proporcionar ayuda contra el dolor y la hinchazón (inflamación) de la piel, la boca

Beneficios de la salud

Se utiliza para tratar la diarrea, la disentería crónica, la indigestión, el asma, la tos aguda, la ronquera, la fiebre intermitente y el sangrado. Para uso externo, se usa como loción para erupciones, erupciones y quemaduras.

Una superestrella antioxidante

Se ha demostrado que la lechuga de roble rojo tiene excelentes propiedades antioxidantes. Un grupo de científicos españoles descubrió que la lechuga roja (roble rojo y rulux) tenía la mayor actividad antioxidante de todas las variedades probadas. Las variedades de hojas rojas tienen el mayor contenido de fenol.

Mantener el nivel de colesterol

Las hojas de lechuga de roble rojo no solo son bajas en grasas y colesterol, sino que también ayudan a reducir los niveles de colesterol malo. Un equipo de científicos franceses descubrió que los ratones alimentados con un 20% de Red Oakley Fretas durante tres semanas mejoraron el colesterol HDL (bueno) en comparación con el colesterol LDL (malo). Los investigadores informaron una reducción significativa en el colesterol del hígado y una reducción significativa en la ingesta de colesterol en la dieta (-37) en ratas (-41).

Roble rojo nutrition value per 100 gram: