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El jengibre es una planta con pétalos y flores de color amarillo verdoso. Jengibre procedente de la raíz de la planta. La planta ahora se usa como medicina y alimento en el Medio Oriente.

El jengibre se puede utilizar para cocinar y también como medicina. Un remedio casero popular para las náuseas, el dolor de estómago y otros problemas de salud. También usan jengibre fresco o seco y algunos suplementos de cultivos de jengibre en su cocina por sus posibles beneficios para la salud.

Los antioxidantes y otras vitaminas y minerales del jengibre ayudan a prevenir la artritis y la inflamación. Los investigadores también han observado su capacidad para reducir el riesgo de diabetes, cáncer y otros problemas de salud.

Estas plantas crecen hasta aproximadamente 3 pies de altura y producen flores de color púrpura. El interior de la raíz puede ser amarillo, rojo o blanco según la variedad. La cosecha se realiza quitando toda la planta del suelo, quitando las hojas y limpiando el suelo.

 

Beneficios

• Ayuda en la pérdida de peso

• Puede ayudar con la osteoartritis

• Puede drásticamente

• Reduce los niveles de azúcar en sangre

• Mejorar el riesgo de enfermedad cardíaca

• Tratar la indigestión crónica

• Reducir el dolor menstrual

• Bajar los niveles de colesterol

• Ayuda a prevenir el cáncer

• Mejorar la función cerebral

• Proteger de la enfermedad de Alzheimer

• Puede ayudar a combatir infecciones

 

Beneficios de la salud

Puede aliviar el dolor

Gran parte de las propiedades curativas del jengibre se deben a sus poderosas propiedades antiinflamatorias. Estos efectos parecen ser adecuados para la aplicación tópica, ya que los estudios respaldan el uso de paquetes de jengibre para aliviar los síntomas de la osteoartritis.

Puede apoyar la salud del corazón

Algunos estudios muestran que el jengibre puede ayudar a controlar los niveles de colesterol, reducir el daño arterial y disminuir la presión arterial alta. Y es bueno para el corazón y el sistema cardiovascular.

Reduce la inflamación

El jengibre se puede usar como suplemento dietético para la artritis reumatoide y la osteoartritis (dos afecciones dolorosas que causan daño en las articulaciones). El jengibre también tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a aliviar el dolor articular causado por la artritis.

Jengibre nutrition value per 100 gram: