Cogollos de Tudela

Buds belongs to the daisy family. Most of the time it is grown as a leafy vegetable. It grows easily and requires low temperatures to prevent blooming, it can be crunchy, and it can also be baked.

Esta verdura de hoja verde es una superfuente de muchos nutrientes y antioxidantes importantes.

El cogollo de lechuga es rico en vitaminas K y A y tiene muchos beneficios para la salud impresionantes. Puede ayudar a controlar la inflamación, reducir el peso, promover la salud del cerebro y reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Sin embargo, la gente debería aprender más sobre la lechuga.

El cogollo de lechuga es famoso por los muchos beneficios que proporciona. Es rico en antioxidantes como la vitamina C y otros nutrientes como la vitamina A, K y potasio. Esta verdura de hoja verde ayuda a combatir la inflamación y otras enfermedades relacionadas como la diabetes y el cáncer. Si usa variedades de lechuga romana, los beneficios solo mejorarán, porque no todas las lechugas son iguales. Además, cuanto más oscuro es el color de la lechuga, más nutritiva es.

Benefits

• Ayuda contra la inflamación

• Ayuda en la pérdida de peso

• Promover la salud del cerebro

• Mejora la salud del corazón

• Ayuda a combatir el cáncer

• Reducir el riesgo de diabetes

• Promover la salud visual

• Promover la salud digestiva

• Ayuda a tratar el insomnio

• Mejora la salud de los huesos

Health Benefits

Bueno para el embarazo

El cogollo de lechuga contiene ácido fólico. Este nutriente puede reducir el riesgo de defectos congénitos debido a la presencia de vitamina K. La deficiencia de vitamina K durante el embarazo puede provocar sangrado por deficiencia de vitamina K. Aunque se prefieren las inyecciones de vitamina K para prevenir esta afección, tomar suficiente lechuga (y otros alimentos ricos en vitamina K) también puede ayudar. La fibra de la lechuga también puede prevenir el estreñimiento, que es uno de los problemas que a menudo enfrentan las mujeres embarazadas. Una taza de lechuga romana contiene aproximadamente 64 microgramos de ácido fólico.

Mejorar la fuerza muscular y el metabolismo

El potasio de los cogollos de lechuga puede aumentar la fuerza muscular y puede mejorar la fuerza muscular y el metabolismo. Pueden ayudar en el metabolismo y fortalecer los músculos.

Mejorar la salud de la piel y el cabello

La vitamina A en los brotes de lechuga puede promover la renovación de las células de la piel. La vitamina C que contiene protege la piel de la radiación ultravioleta. También puede retrasar los signos del envejecimiento. La fibra de la lechuga puede desintoxicar su sistema y promover una piel sana. La evidencia anecdótica sugiere que la vitamina K en la lechuga también puede aumentar la fuerza del cabello. Lavarse el cabello con jugo de lechuga ayudará.

Valor de nutrientes de las yemas por 100 gramos: