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Champiñon

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Los Champiñones son ampliamente reconocidos por su excelente sabor y sorprendentes beneficios para la salud. Rica en vitaminas y minerales esenciales, te ayuda a perder peso y agrega sabor a una variedad de platos.

Los hongos vienen en una variedad de formas, tamaños y colores. Incluso los alimentos no tóxicos son perfectamente saludables y deliciosos.

Se han utilizado durante muchos años debido a su capacidad única de agregar sabor a muchos alimentos de diferentes culturas. Aunque en realidad son hongos, los hongos cocidos entran en la categoría de verduras. Los champiñones se pueden aromatizar sin el uso de sodio o grasa.

Los hongos no tienen buen sabor. También está repleto de vitaminas, repleto de nutrientes que apoyan un sistema inmunológico saludable y promueven la salud ósea. Por eso es una gran comida. Y para aquellos que quieran perder peso, los hongos no contienen colesterol ni gluten.

Beneficios

  • Presión sanguínea baja
  • estimular el sistema inmunológico
  • pérdida de peso
  • Manejar la diabetes
  • Prevenir el cáncer
  • Mejora la salud del corazón
  • Beneficioso en el embarazo
  • Contiene nutrientes inmunomoduladores
  • Apoya la salud intestinal

 

Beneficios de la salud

Las setas son un alimento nutritivo y bajo en calorías. Son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes y excelentes para la buena salud. Los hongos que crecen cuando se exponen a la luz ultravioleta son una gran fuente de vitamina D, una parte importante de la salud y protección de los huesos. Los champiñones cremosos son una gran fuente de zinc, un componente esencial. El zinc es un nutriente esencial para el sistema inmunológico y también es esencial para el desarrollo óptimo de los niños.

Presión sanguínea baja

Los hongos son ricos en potasio y nutrientes, que pueden reducir los efectos negativos del sodio en el cuerpo. El potasio también ayuda a disminuir la presión arterial y a disminuir la presión arterial.

Estimular el sistema inmunológico

Se ha demostrado que las propiedades antiinflamatorias de los hongos mejoran significativamente el funcionamiento del sistema inmunológico. La investigación ha demostrado que los hongos microfagocíticos estimulan el sistema inmunológico, aumentan la capacidad de eliminar los desechos y reducen el riesgo de enfermedades graves.

 

Champiñon nutrition value per 100 gram:

 

Volumen de setas producidas al año en España de 2018 a 2020 (en 1.000 toneladas)