Boniatos Asados

Las batatas son un tubérculo que crece en todo el mundo. Las batatas de diferentes variedades, tamaños y colores son ricas en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra.

Las batatas son vegetales de raíz ricos, nutritivos y deliciosos. Las batatas son parte de las recetas de pasteles porque son cremosas y sabrosas, y la mayoría de la gente piensa en esta verdura como un postre. Debido a que las batatas son naturalmente anaranjadas, son naturalmente ricas en vitamina B5, riboflavina, niacina, tiamina y carotenoides.

Las batatas, también conocidas como Ipomoea batatas, son ricas en nutrientes y tienen propiedades medicinales. La mayoría de las batatas son de color naranja, mientras que otras son de color púrpura, amarillo, blanco, rosa y rojo. Incluir batatas en su dieta regular tiene varios beneficios para la salud.

La mayoría de las batatas son de color naranja y el resto son de color púrpura, amarillo, blanco, rosa y rojo. Hay muchos beneficios para la salud al incluir batatas en su dieta regular.

Beneficios

• Las batatas ayudan contra la deficiencia de vitamina A

• Maneja los niveles de estrés

• Puede ayudar a proteger contra las úlceras.

• Regula la presión arterial

• Ayuda a calmarte

• Propiedades curativas del corazón

• Mejora la salud del cerebro

• Ayuda a promover la digestión

• Promueve el sueño

• Aliviar los síntomas premenstruales

• Bueno para los huesos

• Para ojeras y ojos hinchados

• Elimina las células muertas de la piel.

• Reducir las líneas finas y las arrugas

• Trata la piel seca

Beneficios de la salud

Las papas son una gran fuente de fibra dietética y te ayudan a perder peso manteniéndote lleno durante mucho tiempo. La fibra dietética puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas al regular los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Las papas también contienen antioxidantes que ayudan al cuerpo a funcionar correctamente y vitaminas que combaten las enfermedades.

Las batatas pueden ayudar a controlar el peso

Las batatas contienen fibra fermentable soluble que aumenta la saciedad para controlar el peso. Los estudios han demostrado que la pectina, una de las fibras más importantes de las batatas, es eficaz para reducir la ingesta de alimentos del cuerpo, la pérdida de peso y la actividad de la hormona de la saciedad.

Apoye su sistema inmunológico

Las batatas anaranjadas son fuentes naturales de betacaroteno. Tiene un componente que el cuerpo convierte en vitamina A. La vitamina A es esencial para un sistema inmunológico saludable, y los niveles bajos en sangre están asociados con una inmunidad debilitada. También aumenta los niveles de vitamina A y estimula el sistema inmunológico.

Presión sanguínea baja

Las batatas son fuente de potasio y magnesio que mejoran la piel. Si no tiene suficiente potasio en su dieta, su cuerpo producirá demasiado sodio y demasiado sodio causará presión arterial alta. Una dieta rica en potasio puede reducir la presión arterial, proteger su corazón y reducir su riesgo de accidente cerebrovascular.

Valor nutricional de Boniatos por 100 gramos:

Boniatos exportadas desde España a la Unión Europea en 2020, por país de destino (en toneladas métricas)