Ajos a Granel

El ajo (Allium sativum) es una planta relacionada con la cebolla, el puerro y el cebollino. A menudo se utiliza para trastornos cardíacos y del sistema sanguíneo. El ajo produce una sustancia química llamada alicina. La alicina también huele a ajo. Cocinar ajo produce productos «inodoros», pero este proceso también puede cambiar la eficacia del ajo.

Las personas a menudo usan ajo para controlar la presión arterial alta y el colesterol alto. También es beneficioso para otros lípidos sanguíneos y la aterosclerosis. También se usa para tratar resfriados, artritis y muchas otras dolencias.

El ajo se usa a menudo en la cocina italiana, pero parece que se usa como una especia poderosa en la mayoría de las comidas. Los folículos pilosos se pueden medicar para reducir los problemas de salud y prevenir problemas de salud crónicos. El ajo también es una fuente de aminoácidos (componentes proteicos) y enzimas que ayudan al cuerpo a desarrollar músculo y mantener el intestino sano.

El ajo ahora se anuncia ampliamente como un suplemento dietético para enfermedades cardíacas como el colesterol alto y la presión arterial alta. El ajo, el ajo en polvo y el aceite de ajo se utilizan para condimentar los platos. El ajo se puede aplicar tópicamente (aplicado sobre la piel).

Beneficios

El ajo se utilizó para los siguientes fines medicinales

• Estimulante del apetito
• Regulador de presión arterial
• Cólico
• Estreñimiento
• Tos
• Depresión
• Diarrea
• Fiebre
• Infecciones
• Parásitos intestinales
• Alivio de los síntomas menstruales
• Alivio del dolor muscular
• Reumatismo
• Mareo
• Enfermedades de la piel
• Fortalecimiento
• Heridas

Beneficios de la salud

Funciona como antiinflamatorio

Los estudios han demostrado que el aceite de ajo tiene propiedades antiinflamatorias. Aplique el aceite si tiene osteoartritis o músculos. La Arthritis Foundation también recomienda ayudar a prevenir el daño del cartílago causado por la artritis.

Mejora la salud cardiovascular

Los estudios han demostrado que puede tener efectos beneficiosos sobre los vasos sanguíneos y la presión arterial. Los glóbulos rojos convierten el azufre del ajo en gas sulfuro de hidrógeno, y esa sustancia química ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y equilibrar la presión arterial. La buena noticia es que se pueden reducir las pastillas para la presión arterial. Por lo tanto, pregúntele a su médico si agregar ajo a su dieta es adecuado para usted.

Te da mejor cabello y piel

Las propiedades antioxidantes y antibacterianas del ajo pueden limpiar la piel al matar las bacterias que causan el acné. La investigación muestra que frotar ajo crudo sobre el acné puede matar el ajo. Sin embargo, tenga en cuenta que esto puede irritar su piel. Si usa otros productos, consulte a su dermatólogo antes de aplicar el acné en la piel.

Ajos nutrition value per 100 gram:

Ajo exportado desde España a la Unión Europea en 2020, por país de destino (en toneladas métricas)