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Espinacas y Acelgas

La acelga es una verdura de hoja verde nutritiva con muchos beneficios para la salud. Una taza de ese vegetal proporciona más de tres veces la ingesta diaria recomendada de vitamina K. También se conoce como remolacha plateada, remolacha espinaca o remolacha cangrejo. La acelga contiene altos niveles de ...
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La espinaca es una verdura de hoja verde que pertenece a la familia Chinopoda, que incluye remolacha, remolacha y quinua. El sabor de esta verdura se acerca al amargor de las hojas de remolacha y al sabor ligeramente salado de las acelgas. El consumo de espinacas favorece la salud ...
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