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Cebollas y Ajos

El ajo (Allium sativum) es una planta relacionada con la cebolla, el puerro y el cebollino. A menudo se utiliza para trastornos cardíacos y del sistema sanguíneo. El ajo produce una sustancia química llamada alicina. La alicina también huele a ajo. Cocinar ajo produce productos «inodoros», pero este proceso ...
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El ajo tierno es ajo fresco que está lleno de nutrientes saludables que pueden ayudar a estimular el sistema inmunológico de su cuerpo y mantenerlo fresco y saludable. El ajo tiene propiedades antivirales y antibacterianas. El ajo tierno es un vegetal comestible que pertenece a la familia de las ...
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Las calcots son miembros relativamente suaves de la familia de las cebollas que se comen tradicionalmente a la parrilla. ¡Simplemente retire la piel exterior, sumerja el calicó en abundante salsa Romesco y coma! Aunque se dice que Calcuta proviene de la región de Tarragona (que hoy es popular en ...
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